征税纳粮 中国古代社会农业经济占所有经济产业百分之八十以上，国家所需大都来自最基层的征税纳粮。征课赋税是知县政绩考核的重要内容，清代规定催征钱粮专责印官，不得滥委佐杂代替。催征钱粮时设立滚单，每单内或五户或十户，其名下注明田地亩数，完成期限，发给甲首，层层滚催。征收钱粮时用三联串票，每联内填写款项数目，于奇缝处大书完数，分中裁开，一存案备查，一付差应比，一给花户收执。一年分两次征收，第一次于二月开征，五月停征，称为“上忙”。第二次于八月接征，十一月全完，称为“下忙”。清代规定，征收钱粮，知县必须亲临现场监督，以防吏役勒索。届时，凡赋税钱粮，俱由纳户“自封投柜”，由县衙发缴税执照以作为凭证。

       教化百姓 清代为了加强对百姓的宣传教化，使其行为规范，于顺治九年（公元１６５２年）首次颁布《顺治六谕》，康熙时又修改充实，颁布了《圣谕十六条》，雍正时每条下加以注释，用通俗语言解说并附载简明律例，称《圣谕广训》，并规定每月初一、十五各地组织人员进行宣讲，达到家喻户晓，人人皆知。雍正在《钦颁州县事宜》中要求州县官亲讲圣谕之后，各县多由知县亲自宣讲。清代的圣谕，不只是朔望宣讲时涉及，而且在民间流传的善书、名门望族的年乘、家谱、族规中都刊载或照录《圣谕十六条》和大清律例歌等内容，作为教条。

       劝民农桑 封建社会的主体经济是农业，农业的丰歉直接关系黎民生活、国家财政收入和社会的安定，因此劝民农桑是知县的主要职能之一。知县有事则在县办理，无事则巡历乡村，问民疾苦，劝民农桑，宣布德化，崇本抑末。为了表示对农业生产的重视，皇帝每年立春之日，都要到先农坛祭祀先农，并扶犁亲耕，知县每年立春前一天也要扶犁亲耕并要鞭打春牛以迎春气兆丰年。春季，知县要确定日期下乡劝农，要奖勤罚懒，以提高生产。农忙时，农民在田间劳作，严禁衙役胥吏下乡滋扰百姓，县衙对于民间鼠牙雀角轻微细案概不受理，怕的是牵连人众，有误农时。乡野有荒地，知县要督促农民及时开垦，植桑种麻以尽地力。